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2007年7月27日 (金)

[ランキンの楽園]外国人観光客に聞く京都うまいもんランキング

大好評外国人観光客シリ~ズ!!今回は古都京都が舞台。脈々と受け継がれてきた伝統料理から関西ならではの大衆グルメまで、ありとあらゆる料理に興味津々の外国人の皆さん。果たして最もお口に合ったものは何だったのか!?和を体感する皆さんの様子とともにご覧下さい!

---調査方法---

函館朝市で出されている試食品およそ200皿のうち、それぞれ元の商品から 試食用に分割されたひと切れの値段を算出し、ランキング。 (※複数回答)

第1位 湯豆腐 35/100人

・温めた「湯豆腐」は外国人にとって珍しく、多くの人の印象に残った
・ガイドブックを見て来る人や、ホテルなどで紹介されて来る人がいた

第2位  カキ氷 29/100人
・夏の京都では至る所でカキ氷が売られているので、目に付きやすい
欧米には氷を食べる習慣はなく、かなりビックリしていた
・カキ氷のあるアジアの人も、種類の豊富さにはビックリ!特に「抹茶」
                                                                            
第3位 天ぷら 25/100人
           ・海外の天ぷらと比べ、ネタの新鮮さとサクッと軽い感じが人気
・「エビの頭」の他に、「かぼちゃ」、「シイタケ」などにビックリ!
                                                                
                                                                                                                                  
第4位 精進料理 18/100人
・「お寺のレストラン」ということで、予約客でいっぱい
肉を使っていない事に驚く人も…べジタリアンの方にもピッタリ
                                                                 
                                                                                                                                  
第5位 とんかつ 17/100人
・分厚いのに柔らかい「とんかつ」は世界に類を見ない
・フライドチキンなど「揚げ物」好きの欧米人に大人気!
            
                                                                   
                                                                                                                                  
第6位 にしんそば 15/100人
・スケジュールが詰まっている観光客には早くて安い立ち食いそばが◎
・「せっかく京都だから」と にしんそばを食べる人が多い
・立ち食いそばは、外国人用ガイドブックにも紹介されている
                                                                                                                   
                                                                                                                                  
第7位 お好み焼き 13/100人
「関西といえばお好み焼き」という事で食べに来る人が多い
・お好み焼きは外国人用のガイドブックにも紹介されている
                                                                                                                   
                                                                                                                                  
第8位 餃子 11/100人
・京都には長期滞在者の方も多く、安くておいしい餃子は お財布にやさしいと人気
                                                                                                                   
                                                                                                                                  
第9位 八つ橋 10/100人
・京都のお土産屋ではほとんど販売されていて、試食もあるので人気
・「チョコバナナ」「ブルーベリー」など外国人に馴染みの味も販売
                                                                   
                                                                                                                                 
第10位 ハモ 7/100人
夏の京都でしか食べられないということで人気!
・また「床」はガイドブックに「With veranda in summer」と 紹介されていて、ハモと一緒に楽しみにして来る人も多い



円高で外国人からも敬遠された日本も、円安が進んでいる今、日本の観光産業が伸びそうですね。


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